材料（2人分）
| さけ・またはかじきまぐろなど | 2切れ |
|---|---|
| A「瀬戸のほんじお®」 | 小さじ1/3 |
| Aこしょう | 少々 |
| B「ピュアセレクト® コクうま® 65％カロリーカット」 | 大さじ3 |
| B青じそ・せん切り | 5枚 |
| ほうれん草 | 1/2束（100g） |
| 「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| バター | 小さじ1 |
つくり方
- 1さけにＡをふり、耐熱皿にのせ、合わせたＢをさけの上に塗る。
- 2ほうれん草は塩ゆでにし、水気をしぼり、３ｃｍ長さに切る。
- 3（１）のさけの横に、（２）のほうれん草をおき、ほうれん草の上にバターをのせる。
オーブントースターでさけに火が通るまで焼く。 - 4焼き上がったらほうれん草に塩・こしょうをふる。