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チキンロール レシピ

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チキンロール
調理時間
エネルギー
201kcal
塩分
0.9g
野菜摂取量
48g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

チキンロールの作り方

(1)パプリカ(赤)は2mmのあられ切りにしてラップで包み、電子レンジ(600W)に約30秒加熱する。「グリンピース」は解凍して、片栗粉をまぶす。

(2)ボウルにひき肉、Aを混ぜ合わせ、(1)のパプリカ(赤)・「グリンピース」を加え混ぜ、棒状にしてラップで空気が入らないように包む。

(3)電子レンジに約2分加熱し、裏面に返してさらに1分加熱する。やや冷めてから、好みの厚さに切る。

(4)器に盛り、きゅうりの斜め切りとクレソンを添える。

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募集期間: 2017年08月09日 〜 2017年08月23日

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どっちの夏野菜を食べたい?
チキンロール レシピ
チキンロール
調理時間
エネルギー
201kcal
塩分
0.9g
野菜摂取量
48g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

材料(2人分
鶏むねひき肉 200g
パプリカ(赤) 1/4個
味の素冷凍食品KK「グリンピース」商品ページへ 大さじ3
片栗粉 少々
梅干し 1個
「ピュアセレクト マヨネーズ」商品ページへ 大さじ1
片栗粉 大さじ1
大さじ2
「瀬戸のほんじお」商品ページへ 少々
こしょう 少々
きゅうり 1/3本
クレソン 1本

材料クリックで 3 Smile

チキンロールの作り方
  1. (1)パプリカ(赤)は2mmのあられ切りにしてラップで包み、電子レンジ(600W)に約30秒加熱する。「グリンピース」は解凍して、片栗粉をまぶす。
  2. (2)ボウルにひき肉、Aを混ぜ合わせ、(1)のパプリカ(赤)・「グリンピース」を加え混ぜ、棒状にしてラップで空気が入らないように包む。
  3. (3)電子レンジに約2分加熱し、裏面に返してさらに1分加熱する。やや冷めてから、好みの厚さに切る。
  4. (4)器に盛り、きゅうりの斜め切りとクレソンを添える。
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チキンロール へのコメント

これは見栄えがしてクリスマスやおせち料理に良いですね。レンジで簡単に出来ますし、梅が入って和風なのでお年寄りも美味しく食べられそうです。パーティ料理の一品にしたいと思います!

豪傑ママさん

グッド!

1

梅干しの効果
味わってみたいですね

ブーチャンさんですさん

グッド!

2

うちの簡単おつまみの定番です。できたてでもよし作り置きでもよし。すぐできるのがいい、

ポタージュパパさん

グッド!

2

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