豚肉の甜麺醤炒めのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : 豚もも薄切り肉やレタスを使った料理

豚肉の甜麺醤炒め

豚もも薄切り肉やレタスを使った人気の主菜レシピです。

15分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（4人分）

つくり方

1豚肉は細切りにしてＡで下味をつけ、片栗粉をまぶす。

2フライパンに油大さじ２を熱し、（１）の豚肉をほぐすように炒め、器にとる。

3フライパンに油大さじ１を熱し、Ｂを炒めて香りが出たら、Ｃを加えて煮立て、
（２）の豚肉を戻し入れ、炒め合わせる。

4器にちぎったレタスを敷き、（３）の豚肉を盛る。