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ハムの3色炒め レシピ

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ハムの3色炒め
調理時間
エネルギー
260kcal
塩分
1.9g
野菜摂取量
45g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

ハムの3色炒めの作り方

(1)ハムは放射状に切る。卵は溶きほぐしAで味つけする。ほうれん草は塩ゆでし、ザク切りにする。

(2)フライパンに油を熱し、(1)の溶き卵でふんわりとしたいり卵を作り、器にとる。

(3)(2)のフライパンにバターを足し、(1)のハム・ほうれん草を炒め、「コンソメ」で調味し、(2)のいり卵をもどし、サッと炒め合わせる。

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どっちの夏野菜を食べたい?
ハムの3色炒め レシピ
ハムの3色炒め
調理時間
エネルギー
260kcal
塩分
1.9g
野菜摂取量
45g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

材料(4人分
ロースハム 200g
3個
「瀬戸のほんじお」商品ページへ 少々
こしょう 少々
ほうれん草 1束(200g)
「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」商品ページへ 大さじ2・1/2
バター 大さじ1・1/2
「味の素KKコンソメ」粉末小袋タイプ商品ページへ 1/2袋

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ハムの3色炒めの作り方
  1. (1)ハムは放射状に切る。卵は溶きほぐしAで味つけする。ほうれん草は塩ゆでし、ザク切りにする。
  2. (2)フライパンに油を熱し、(1)の溶き卵でふんわりとしたいり卵を作り、器にとる。
  3. (3)(2)のフライパンにバターを足し、(1)のハム・ほうれん草を炒め、「コンソメ」で調味し、(2)のいり卵をもどし、サッと炒め合わせる。
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ハムの3色炒め へのコメント

見た目が信号機の色のようだから3色炒めなのかな?

けんたっちさん

グッド!

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給食はウインナーでしたが大好きだったので作ってみます!

くのーるさん

グッド!

0

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