即席ザワークラウト
キャベツやウインナーソーセージを使った人気の副菜レシピです。
10分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー121kcal
- たんぱく質4.4g
- 塩分1.2g
- 野菜摂取量64g
材料（4人分）
- キャベツ300g
- ベーコン50g
- ウインナーソーセージ4本
- 少々
うま味調味料「味の素®」 - 小さじ1/2「瀬戸のほんじお」
- 少々
こしょう - 1個分レモン汁
- マスタード適量
つくり方
- 1キャベツ、ベーコンは細切りにする。ソーセージは切り込みを入れる。
- 2耐熱皿に（１）のソーセージを並べ、その上に（１）のキャベツ・ベーコンをのせてＡをふり、ラップをかけ電子レンジ（６００Ｗ）で４分ほど加熱する。
- 3（２）のキャベツ・ベーコンにＢをかけて、器に盛り、（２）のソーセージをのせ、マスタードを添える。