材料（4人分）
| 味の素冷凍食品KK「具だくさんエビピラフ」 | 2袋（860g） |
|---|---|
| 合いびき肉 | 200g |
| 玉ねぎのみじん切り | 1/2個分（90g） |
| にんにくのみじん切り | 1かけ分 |
| 「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| Aホールトマト缶 | 400g |
| Aウスターソース | 小さじ2 |
| A砂糖 | 小さじ1 |
| A「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| トマト | 2個 |
| Bペッパーソース | 小さじ1 |
| B「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| Bこしょう | 少々 |
| レタス | 4枚（120g） |
つくり方
- 1フライパンに油を熱し、にんにく、玉ねぎを炒める。玉ねぎがあめ色になったら、
ひき肉を加えてパラパラになるまで炒める。 - 2塩・こしょうを加え、やや焼き目がつくまで炒める。Ａを加えて、弱火で１０分煮る。
- 3トマトは１．５ｃｍ角に切り、Ｂを混ぜる。レタスは短冊切りにする。
- 4「具だくさんエビピラフ」は電子レンジで表示時間通りに加熱し、器に盛り、（２）、
（３）のレタス・トマトの順に盛り合わせる。