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ajinomoto Park
レシピ大百科
タコライス風ご飯
タコライス風ご飯
ホールトマト缶やトマトを使った人気の主食レシピです。
調理時間
25分
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー501kcal
  • たんぱく質17.7g
  • 塩分2.9g
  • 野菜摂取量252g
材料（4人分）
味の素冷凍食品KK「具だくさんエビピラフ」
2袋（860g）
合いびき肉
200g
玉ねぎのみじん切り
1/2個分（90g）
にんにくのみじん切り
1かけ分
「瀬戸のほんじお」
少々
こしょう
少々
ホールトマト缶
400g
ウスターソース
小さじ2
砂糖
小さじ1
「瀬戸のほんじお」
少々
トマト
2個
ペッパーソース
小さじ1
「瀬戸のほんじお」
少々
こしょう
少々
レタス
4枚（120g）
つくり方
1フライパンに油を熱し、にんにく、玉ねぎを炒める。玉ねぎがあめ色になったら、
ひき肉を加えてパラパラになるまで炒める。
2塩・こしょうを加え、やや焼き目がつくまで炒める。Ａを加えて、弱火で１０分煮る。
3トマトは１．５ｃｍ角に切り、Ｂを混ぜる。レタスは短冊切りにする。
4「具だくさんエビピラフ」は電子レンジで表示時間通りに加熱し、器に盛り、（２）、
（３）のレタス・トマトの順に盛り合わせる。
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