材料（2人分）
| 牛もも薄切り肉 | 200g |
|---|---|
| ご飯 | 360g |
| 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 | 大さじ1 |
| A酒 | 大さじ1/3 |
| Aしょうゆ | 大さじ2・1/3 |
| A砂糖 | 大さじ2/3 |
| Aみりん | 大さじ2/3 |
つくり方
- 1ご飯を６等分し、俵型に握る。牛肉を広げ、ご飯を巻く。
- 2フライパンに油を熱し、（１）のおにぎりの巻き終わりを下にして焼く。
- 3（２）のおにぎりに焦げめがついたら、転がして全体に焦げめがつくように焼いて取り出し
、フライパンに混ぜ合わせておいたＡのたれを入れて少し煮つめる。 - 4（３）におにぎりを戻し、煮からめる。