5 分

えのきだけのたらこ炒め

Name: えのきだけのたらこ炒め
Total time: 5 min
Yield: 2(servings)
Ingredients: えのきだけ 1袋; たらこ 大さじ1; バター 大さじ1; Aしょうゆ 小さじ2; Aこしょう 少々; A「うま味だし・ハイミー®」 少々; みつば 少々

えのきだけやたらこを使った人気の副菜レシピです。

エネルギー

80kcal
塩分

1.4g
たんぱく質

4g
脂質

5.8g

材料（2人分）

えのきだけ	1袋
たらこ	大さじ1
バター	大さじ1
Aしょうゆ	小さじ2
Aこしょう	少々
A「うま味だし・ハイミー®」	少々
みつば	少々

つくり方

1
えのきだけは根元を切り落し、長さを半分に切る。
2
フライパンを熱してバターを溶かし、（１）のえのきだけを炒め、しんなりしたら、たらこ
を加え炒めてＡで調味する。
3
器に（２）を盛り、みつばの葉を飾る。