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レシピ大百科
えのきだけのたらこ炒め
えのきだけのたらこ炒め
えのきだけやたらこを使った人気の副菜レシピです。
調理時間
5
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー80kcal
  • たんぱく質4g
  • 塩分1.4g
  • 野菜摂取量0g
材料(2人分)
えのきだけ
1袋
たらこ
大さじ1
バター
大さじ1
しょうゆ
小さじ2
こしょう
少々
「うま味だし・ハイミー」
少々
みつば
少々
つくり方
1えのきだけは根元を切り落し、長さを半分に切る。
2フライパンを熱してバターを溶かし、(1)のえのきだけを炒め、しんなりしたら、たらこ
を加え炒めてAで調味する。
3器に(2)を盛り、みつばの葉を飾る。
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