きゅうりの梅あえ
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きゅうりの梅あえ

きゅうりや梅干しを使った人気の副菜レシピです。

  • エネルギー
    8kcal
  • 塩分
    1.2g
  • たんぱく質
    0.5g
  • 脂質
    0.1g

材料(2人分)

きゅうり1本
「瀬戸のほんじお®」少々
梅干し1個
いり白ごま少々

つくり方

  • 1
    きゅうりはすりこ木などでたたいて割れ目を入れ、4cm長さに切り、
    割れ目に沿って割り、塩をもむ。
  • 2
    梅干しは種を取ってほぐす。
  • 3
    (1)のきゅうり、(2)の梅干し、ごまをあえる。