きゅうりの梅あえのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : きゅうりや梅干しを使った料理

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レシピ大百科

きゅうりの梅あえ

きゅうりの梅あえ

きゅうりや梅干しを使った人気の副菜レシピです。

調理時間

5分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

エネルギー8kcal
たんぱく質0.5g
塩分1.2g
野菜摂取量54g

材料（2人分）

きゅうり: 1本

「瀬戸のほんじお」: 少々

梅干し: 1個

いり白ごま: 少々

つくり方

1きゅうりはすりこ木などでたたいて割れ目を入れ、４ｃｍ長さに切り、
割れ目に沿って割り、塩をもむ。

2梅干しは種を取ってほぐす。

3（１）のきゅうり、（２）の梅干し、ごまをあえる。

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