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レシピ大百科
まいたけのきんぴら

まいたけのきんぴら

まいたけや油揚げを使った人気の副菜レシピです。

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栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー120kcal
  • たんぱく質3.3g
  • 塩分1.3g
  • 野菜摂取量0g

材料(2人分

  • まいたけ
    100g
  • 油揚げ
    1/2枚
  • 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
    大さじ1
  • グループA砂糖
    小さじ2
  • グループAしょうゆ
    大さじ1
  • 七味唐がらし
    少々

つくり方

  • 1
    まいたけはこまかくさく。油揚げは1cm幅に切る。
  • 2
    フライパンにごま油を熱し、(1)のまいたけ・油揚げを炒め、Aを加えて水気がなくなる
    までさらに炒める。七味唐がらしをふる。
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