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レシピ大百科
かぼちゃのオリーブオイルソテー

かぼちゃのオリーブオイルソテー

かぼちゃを使った人気の副菜レシピです。

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栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー161kcal
  • たんぱく質1.3g
  • 塩分0.3g
  • 野菜摂取量68g

材料(2人分

  • かぼちゃ
    1/8個(150g)
  • 「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」
    大さじ2
  • 「瀬戸のほんじお」
    少々
  • こしょう
    少々

つくり方

  • 1
    かぼちゃはひと口大に切り、耐熱皿に並べてラップをかけ、電子レンジ(600W)で
    約2分加熱する。
  • 2
    フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)のかぼちゃを加えて、中火で焼き目が
    つくように焼き、塩・こしょうをする。
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