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レシピ大百科
厚揚げとキャベツの炒めもの

厚揚げとキャベツの炒めもの

厚揚げやキャベツを使った人気の主菜レシピです。

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栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー309kcal
  • たんぱく質9.6g
  • 塩分1.1g
  • 野菜摂取量90g

材料(2人分

  • 厚揚げ
    1枚
  • キャベツ
    3枚
  • ねぎ
    1/2本
  • 「Cook Do」回鍋肉用2人前
    1箱
  • 「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」
    大さじ2

つくり方

  • 1
    厚揚げはタテ半分に切り1cm幅に切る。キャベツは4cm角に切り、
    ねぎは斜め薄切りにする。
  • 2
    フライパンに油を熱し、(1)の厚揚げ・キャベツ・ねぎを入れ、強めの中火で炒める。
    全体に火が通ったら「Cook Do」を加え、炒め合わせる。
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