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ajinomoto Park
レシピ大百科
小松菜のからしあえ
小松菜のからしあえ
小松菜を使った人気の副菜レシピです。
調理時間
10分
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー40kcal
  • たんぱく質2g
  • 塩分1.7g
  • 野菜摂取量64g
材料（2人分）
小松菜
1/2束（200g）
溶きがらし
小さじ1
しょうゆ
大さじ1
みりん
小さじ2
「ほんだし」
小さじ1/3
湯
大さじ1
つくり方
1小松菜は塩ゆでにし、冷水にとって水気をしぼり、ザク切りにする。
2合わせたＡと（１）の小松菜をあえる。
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