ひじきのサラダ
にんじんやロースハムを使った人気の副菜レシピです。
5分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー123kcal
- たんぱく質5g
- 塩分1.8g
- 野菜摂取量18g
材料（2人分）
- ひじき5g
- 酢大さじ1
- にんじん1/4本
- ロースハム50g
- 大さじ1
酢 - 大さじ1「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」
- 小さじ1/2「瀬戸のほんじお」
- 少々こしょう
つくり方
- 1ひじきは水でもどして水気をきり、酢大さじ１をかけ、軽くしぼる。にんじん・ハムはせん
切りにする。 - 2Ａをよく混ぜ合わせる。
- 3ボウルで（１）のひじき・にんじん・ハムと（２）をあえる。