ajinomoto Park
レシピ大百科
もち入り福袋のみぞれ煮

もち入り福袋のみぞれ煮

電子レンジでクッキング

6

栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー288kcal
  • たんぱく質10.9g
  • 塩分2.3g
  • 野菜摂取量113g

材料(4人分

  • 油揚げ
    4枚
  • 4個
  • グループAしょうゆ
    大さじ3
  • グループAみりん
    大さじ2
  • グループA
    大さじ1
  • グループA砂糖
    大さじ1
  • グループA「ほんだし」
    小さじ1
  • グループA
    1カップ
  • 大根
    500g
  • みつば
    少々

つくり方

  • 1
    油揚げは湯通しして半分に切り、半分に切ったもちを詰めて、ようじで留める。
  • 2
    耐熱容器にAを入れ、(1)を加えてラップをして電子レンジ(600W)で
    約2分加熱する。
  • 3
    大根はおろして水気をきり、(2)に加えて、電子レンジで2~3分加熱し、
    みつばを散らす。
味の素株式会社©