もち入り福袋のみぞれ煮
6 分

もち入り福袋のみぞれ煮

電子レンジでクッキング

  • エネルギー
    288kcal
  • 塩分
    2.3g
  • たんぱく質
    10.9g
  • 脂質
    10.7g

材料（4人分）

油揚げ4枚
餅4個
Aしょうゆ大さじ3
Aみりん大さじ2
A酒大さじ1
A砂糖大さじ1
A「ほんだし®」小さじ1
A水1カップ
大根500g
みつば少々

つくり方

  • 1
    油揚げは湯通しして半分に切り、半分に切ったもちを詰めて、ようじで留める。
  • 2
    耐熱容器にＡを入れ、（１）を加えてラップをして電子レンジ（６００Ｗ）で
    約２分加熱する。
  • 3
    大根はおろして水気をきり、（２）に加えて、電子レンジで２～３分加熱し、
    みつばを散らす。