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ajinomoto Park
レシピ大百科
もち入り福袋のみぞれ煮
もち入り福袋のみぞれ煮
電子レンジでクッキング
調理時間
6分
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー288kcal
  • たんぱく質10.9g
  • 塩分2.3g
  • 野菜摂取量113g
材料（4人分）
油揚げ
4枚
餅
4個
しょうゆ
大さじ3
みりん
大さじ2
酒
大さじ1
砂糖
大さじ1
「ほんだし」
小さじ1
水
1カップ
大根
500g
みつば
少々
つくり方
1油揚げは湯通しして半分に切り、半分に切ったもちを詰めて、ようじで留める。
2耐熱容器にＡを入れ、（１）を加えてラップをして電子レンジ（６００Ｗ）で
約２分加熱する。
3大根はおろして水気をきり、（２）に加えて、電子レンジで２～３分加熱し、
みつばを散らす。
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