いちごのオムレット
ホットプレートでクッキング~みんなでわいわいテーブルで~
30分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー58kcal
- たんぱく質3.6g
- 塩分0.1g
- 野菜摂取量0g
材料(4人分)
- 卵黄2個分
- グラニュー糖小さじ2
- 卵白2個分
- いちご8個
- 「パルスイート カロリーゼロ」少々
- キルシュ少々
- スライスアーモンド少々
- 「パルスイート カロリーゼロ」少々
つくり方
- 1ボウルに卵白を入れてよく泡立てる。
- 2別のボウルに卵黄を溶き、グラニュー糖を加えて混ぜ、(1)の1/3量を加えて泡立て、
残りの(1)を加えてサックリ混ぜる。 - 3いちごにAを混ぜ合わせる。
- 4熱したホットプレートに(2)の生地の半量を丸く流す。生地の手前側半分に
(3)のいちごの半量をのせ、二つ折りにする。同様にもう1枚作る。 - 5器に盛り、いったアーモンドスライスをのせ、「パルスイート」をふる。