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レシピ大百科
いちごのオムレット

いちごのオムレット

ホットプレートでクッキング~みんなでわいわいテーブルで~

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栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー58kcal
  • たんぱく質3.6g
  • 塩分0.1g
  • 野菜摂取量0g

材料(4人分

  • 卵黄
    2個分
  • グラニュー糖
    小さじ2
  • 卵白
    2個分
  • いちご
    8個
  • グループA「パルスイート カロリーゼロ」
    少々
  • グループAキルシュ
    少々
  • スライスアーモンド
    少々
  • 「パルスイート カロリーゼロ」
    少々

つくり方

  • 1
    ボウルに卵白を入れてよく泡立てる。
  • 2
    別のボウルに卵黄を溶き、グラニュー糖を加えて混ぜ、(1)の1/3量を加えて泡立て、
    残りの(1)を加えてサックリ混ぜる。
  • 3
    いちごにAを混ぜ合わせる。
  • 4
    熱したホットプレートに(2)の生地の半量を丸く流す。生地の手前側半分に
    (3)のいちごの半量をのせ、二つ折りにする。同様にもう1枚作る。
  • 5
    器に盛り、いったアーモンドスライスをのせ、「パルスイート」をふる。
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