材料（4人分）
| 卵黄 | 2個分 |
|---|---|
| グラニュー糖 | 小さじ2 |
| 卵白 | 2個分 |
| いちご | 8個 |
| A「パルスイート® カロリーゼロ」 | 少々 |
| Aキルシュ | 少々 |
| スライスアーモンド | 少々 |
| 「パルスイート® カロリーゼロ」 | 少々 |
つくり方
- 1ボウルに卵白を入れてよく泡立てる。
- 2別のボウルに卵黄を溶き、グラニュー糖を加えて混ぜ、（１）の１／３量を加えて泡立て、
残りの（１）を加えてサックリ混ぜる。 - 3いちごにＡを混ぜ合わせる。
- 4熱したホットプレートに（２）の生地の半量を丸く流す。生地の手前側半分に
（３）のいちごの半量をのせ、二つ折りにする。同様にもう１枚作る。 - 5器に盛り、いったアーモンドスライスをのせ、「パルスイート」をふる。