いちごのオムレットのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : 卵白やいちごを使った料理

いちごのオムレット

ホットプレートでクッキング～みんなでわいわいテーブルで～

30分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（4人分）

つくり方

1ボウルに卵白を入れてよく泡立てる。

2別のボウルに卵黄を溶き、グラニュー糖を加えて混ぜ、（１）の１／３量を加えて泡立て、
残りの（１）を加えてサックリ混ぜる。

3いちごにＡを混ぜ合わせる。

4熱したホットプレートに（２）の生地の半量を丸く流す。生地の手前側半分に
（３）のいちごの半量をのせ、二つ折りにする。同様にもう１枚作る。

5器に盛り、いったアーモンドスライスをのせ、「パルスイート」をふる。