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さけのちゃんちゃん焼き レシピ

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さけのちゃんちゃん焼き
調理時間
エネルギー
248kcal
塩分
1.3g
野菜摂取量
288g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

材料(6人分

生ざけ・半身 600g
キャベツ 1/2個
白菜 3枚
玉ねぎ 1個
にんじん 1本
大根 150g
ねぎ 2本
もやし 1袋(260g)
にら 1/2束
みりん 大さじ3
赤みそ 50g
いり白ごま 大さじ1/2
「味の素」商品ページへ 少々
「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」・敷き油用 適量

さけのちゃんちゃん焼きの作り方

(1)キャベツ、白菜はザク切りにし、玉ねぎは薄切りにする。にんじん、大根はいちょう切りにする。ねぎの斜め薄切りにし、にらは3cm長さに切る。

(2)ホットプレートを熱し、油をひき、(1)の野菜をのせ、中央にさけを置いて焼き、混ぜ合わせたAをかけ、フタをして蒸し焼きにする。

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おうちでピザ、つくる?
さけのちゃんちゃん焼き レシピ
さけのちゃんちゃん焼き
調理時間
エネルギー
248kcal
塩分
1.3g
野菜摂取量
288g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

材料(6人分
生ざけ・半身 600g
キャベツ 1/2個
白菜 3枚
玉ねぎ 1個
にんじん 1本
大根 150g
ねぎ 2本
もやし 1袋(260g)
にら 1/2束
みりん 大さじ3
赤みそ 50g
いり白ごま 大さじ1/2
「味の素」商品ページへ 少々
「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」・敷き油用 適量

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さけのちゃんちゃん焼きの作り方
  1. (1)キャベツ、白菜はザク切りにし、玉ねぎは薄切りにする。にんじん、大根はいちょう切りにする。ねぎの斜め薄切りにし、にらは3cm長さに切る。
  2. (2)ホットプレートを熱し、油をひき、(1)の野菜をのせ、中央にさけを置いて焼き、混ぜ合わせたAをかけ、フタをして蒸し焼きにする。
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さけのちゃんちゃん焼き へのコメント
レシピコメント

作りました‼ 赤味噌味もいいですね♪

トニーたにさん

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0

この献立は時々作ります。でも、これだけたっぷりのお野菜を入れ込んでいるのは初めてです。健康のために野菜はたくさん食べる事がいいですので、手がかからなくて栄養豊富最高の献立です。

motokochefuさん

グッド!

1

食べたことがないので、やってみたいです。

youka22さん

グッド!

2

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