豆腐のヘルシーサラダのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : 絹ごし豆腐やレタスを使った料理

豆腐のヘルシーサラダ

絹ごし豆腐やレタスを使った人気の副菜レシピです。

15分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（4人分）

つくり方

1絹ごし豆腐は軽く水きりし、１．５ｃｍ角に切る。

2レタスはちぎっておく。玉ねぎは薄切りにして水にさらす。トマトは豆腐と同じ大きさに
切る。貝割れ菜は根を切る。

3ボウルにＡを混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。

4皿に（２）のレタスと玉ねぎを敷き、（１）の豆腐と（２）のトマトをのせ、
（２）の貝割れ菜を散らし、（３）のドレッシングをかける。