きゅうりの甘酢あえ
きゅうりやいり白ごまを使った人気の副菜レシピです。
10分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー14kcal
- たんぱく質0.7g
- 塩分1.1g
- 野菜摂取量49g
材料（4人分）
- きゅうり2本
- 大さじ2
酢 - 小さじ2（6g）「パルスイート カロリーゼロ」
- 小さじ1「瀬戸のほんじお」
- 少々「うま味だし･ハイミー」
- 少々一味唐がらし
- いり白ごま小さじ1
つくり方
- 1きゅうりは薄い輪切りにする。
- 2ボウルにＡを合わせて甘酢を作り、（１）のきゅうりを漬ける。
- 3（２）のきゅうりを汁ごとを盛りつけ、切ったごまを散らす。