中国風おかゆ
米やねぎを使った人気の主食レシピです。
45分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー203kcal
- たんぱく質3.9g
- 塩分2.5g
- 野菜摂取量19g
材料（4人分）
- 米1カップ
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」・炒め油用大さじ1
- 大さじ2
「丸鶏がらスープ」 - 10カップ水
- 適量
ねぎ・せん切り - 適量しょうが・せん切り
- 適量香菜
- 適量しょうゆ
つくり方
- 1米はといでザルに上げ、３０分以上水気をきる。
- 2鍋にごま油を熱し、（１）の米を入れて米が熱くなるまで炒め、Ａを入れて煮立ったら中火
にして４０分位煮る。 - 3器に（２）のおかゆを盛り、Ｂの薬味を入れていただく。