まぐろの和風ドレッシングのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : まぐろやアボカドを使った料理

まぐろの和風ドレッシング

まぐろやアボカドを使った人気の副菜レシピです。

20分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（4人分）

つくり方

1まぐろはさくのままサッと熱湯に通し、氷水にとって水気をきり、
しょうゆ（分量外）につける。

2アボカドは種を取り、皮をむいて小さい角切りにする。エンダイブはひと口大にちぎり、
松の実はフライパンで炒っておく。

3Ａを合わせて、ドレッシングを作る。

4器に（１）のまぐろを薄切りにして並べ、（２）のアボカド・松の実を散らし、
（２）のエンダイブをのせ、（３）のドレッシングをかける。