ぶどうのゼリー
ぶどうや粉ゼラチンを使った人気のデザート・菓子レシピです。
15分
(時間外を除く)
栄養情報 (1個分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー68kcal
- たんぱく質2.5g
- 塩分0g
- 野菜摂取量0g
材料（4個分）
- ぶどう・正味12粒（150g）
- 粉ゼラチン大さじ1（10g）
- 1カップ
白ワイン - 1カップ水
- 「パルスイート カロリーゼロ」大さじ3（27g）
- ミントの葉適量
つくり方
- 1ゼラチンは水カップ１／２（分量外）にふり入れてふやかしておく。
- 2ぶどうは皮をむき、正味１５０ｇ用意する。
- 3鍋に（１）のゼラチン、Ａを入れてひと煮立ちさせ、火を止めてから、
「パルスイート」を加えて混ぜ合わせる。 - 4型に（２）のぶどう、（３）ゼリー液を入れて、冷蔵庫で冷やし固める（時間外）。
- 5器に（４）を開けて、ミントを飾る。