10 分

小松菜のコチュジャンあえ

Name: 小松菜のコチュジャンあえ
Total time: 10 min
Yield: 4(servings)
Ingredients: 小松菜 1束（400g）; Aいりごま 大さじ1・1/2; A酢 大さじ2/3; A「Cook Do®」コチュジャン 小さじ4・1/2（22.5g）; Aしょうゆ 小さじ1; A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1

小松菜やいりごまを使った人気の副菜レシピです。

エネルギー

57kcal
塩分

0.7g
たんぱく質

2.2g
脂質

3.3g

材料（4人分）

小松菜	1束（400g）
Aいりごま	大さじ1・1/2
A酢	大さじ2/3
A「Cook Do®」コチュジャン	小さじ4・1/2（22.5g）
Aしょうゆ	小さじ1
A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」	小さじ1

＊「Cook Do」コチュジャン小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。

つくり方

1
小松菜は塩少々（分量外）を入れた熱湯でゆで、冷水にとって冷まし、５ｃｍ長さに切る。
2
ボウルにＡを混ぜ合わせ、（１）の小松菜を加えてあえる。