つくり方
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1
厚揚げは熱湯でサッとゆでて油抜きをし、ヨコ４等分に切る。
チンゲン菜は食べやすい大きさに切ってゆでる。 -
2
ボウルにＡを混ぜ合わせる。 -
3
熱したオーブントースターで（１）の厚揚げを焼き、（２）をのせてサッと焼く。 -
4
器に盛り、（１）のチンゲン菜を添える。
栄養情報 （1人分）
- ・エネルギー133 kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質8.6 g
- ・野菜摂取量※29 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
