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ajinomoto Park
レシピ大百科
揚げさつまいも、ごままぶし
揚げさつまいも、ごままぶし
さつまいもや半ずり白ごまを使った人気の副菜レシピです。
調理時間
20分
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー181kcal
  • たんぱく質1.8g
  • 塩分0.1g
  • 野菜摂取量0g
材料（4人分）
さつまいも
400g
「パルスイート カロリーゼロ」
小さじ2（6g）
半ずり白ごま
大さじ2
「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」・揚げ油用
適量
つくり方
1さつまいもは乱切りにし、水に放ち、水気をよくきる。
熱した中温の油でさつまいもを揚げる。
2（１）のさつまいもがやわらかくなったら油をきり、Ａをまぶす。
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