ドライフルーツゆべし
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ドライフルーツゆべし

白玉粉や干しプルーンを使った人気のデザート・菓子レシピです。

  • エネルギー
    217kcal
  • 塩分
    0g
  • たんぱく質
    3.8g
  • 脂質
    4.6g

材料(4人分)

白玉粉140g
1カップ
「パルスイート® カロリーゼロ」小さじ2(6g)
A干しあんず6個
Aくるみ4個
A干しプルーン4個
Aドライクランベリー20g

つくり方

  • 1
    は粗みじんにする。
  • 2
    耐熱ボウルに白玉粉を入れ、水を少しずつ加え、よく練り、ラップをかけて
    電子レンジ(600W)で約4分加熱する。取り出して1度全体を混ぜる。
  • 3
    (1)を加え、再びラップをかけて電子レンジで約3分加熱する。
    「パルスイート」を加え、全体を大きく混ぜる。
  • 4
    バットに片栗粉を敷き、(3)を1cm厚さになるよう広げ、粗熱がとれたら
    食べやすい大きさに切る。