ドライフルーツゆべしのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : 白玉粉や干しプルーンを使った料理

ドライフルーツゆべし

白玉粉や干しプルーンを使った人気のデザート・菓子レシピです。

20分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（4人分）

つくり方

1Ａは粗みじんにする。

2耐熱ボウルに白玉粉を入れ、水を少しずつ加え、よく練り、ラップをかけて
電子レンジ（６００Ｗ）で約４分加熱する。取り出して１度全体を混ぜる。

3（１）を加え、再びラップをかけて電子レンジで約３分加熱する。
「パルスイート」を加え、全体を大きく混ぜる。

4バットに片栗粉を敷き、（３）を１ｃｍ厚さになるよう広げ、粗熱がとれたら
食べやすい大きさに切る。