材料(8個分)
| ゼラチン | 4袋(20g) |
|---|---|
| 水 | 大さじ4 |
| A練り白ごま | 大さじ4 |
| A牛乳 | 3カップ |
| Aコンデンスミルク | 1・1/3カップ |
| 「パルスイート® カロリーゼロ」 | 小さじ4(12g) |
| 黒みつ | 適量 |
つくり方
- 1ゼラチンは分量の水でふやかしておく。
- 2鍋でAを温め、(1)のゼラチンを入れて煮溶かす。
- 3(2)がよく混ざったら火を止め、「パルスイート」を加え入れる。
水でぬらした型に入れ、冷やし固める(時間外)。 - 4(3)が固まったら温水につけ、型から出し、お好みで黒みつをかけていただく。