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ajinomoto Park
レシピ大百科
かぼちゃだんご
かぼちゃだんご
かぼちゃやご飯を使った人気のデザート・菓子レシピです。
調理時間
20分
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー193kcal
  • たんぱく質6.2g
  • 塩分0.3g
  • 野菜摂取量68g
材料（4人分）
かぼちゃ
1/4個
餅
75g
ご飯
150g
「パルスイート カロリーゼロ」
大さじ1・2/3（15g）
「瀬戸のほんじお」
小さじ1/4
きな粉
適量
水
大さじ1
つくり方
1かぼちゃは種を取って皮をむき６等分する。もちも６等分する。
2耐熱容器に（１）のかぼちゃ・もちを入れて上から覆うようにご飯をのせ、
水をふりラップをかけて、電子レンジ（６００Ｗ）に６分ほどかける。
3（２）をすりこぎなどで半つぶしにし、Ａを加えて混ぜる。
4冷めてから１２等分にして丸め、きな粉をまわりにつける。
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