豆腐のスープ
20 分

豆腐のスープ

絹ごし豆腐やロースハムを使った人気の汁物レシピです。

  • エネルギー
    86kcal
  • 塩分
    1.4g
  • たんぱく質
    7.7g
  • 脂質
    5.1g

材料(4人分)

A「丸鶏がらスープ™」大さじ1
A水3・1/2カップ
絹ごし豆腐1丁
さやえんどう50g
ロースハム4枚
B酒少々
B「瀬戸のほんじお®」少々
Bこしょう少々

つくり方

  • 1
    豆腐は薄切り、さやえんどうはスジを取る。ハムは細切りにする。
  • 2
    Aを煮立て、(1)の豆腐・さやえんどう・ハムをひと煮してBで味を調える。