かじきとアスパラのえびチリ炒めのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : かじきやグリーンアスパラガスを使った料理

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レシピ大百科

かじきとアスパラのえびチリ炒め

かじきとアスパラのえびチリ炒め

かじきやグリーンアスパラガスを使った人気の主菜レシピです。

調理時間

15分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

エネルギー178kcal
たんぱく質10.8g
塩分1.1g
野菜摂取量35g

材料（4人分）

かじき: 2切れ

グリーンアスパラガス: 1束

長ねぎ: 1本

「Cook Do」干焼蝦仁用3～4人前: 1箱

「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」: 大さじ2

つくり方

1かじきは２ｃｍ角に切る。

2アスパラは根元のかたい皮をむき、３ｃｍ長さに切る。かために塩ゆでしてザルに上げる。
ねぎは２ｃｍ幅に切る。

3フライパンに油を熱し、（１）のかじきを炒める。かじきの色が変わったら、
（２）のアスパラ・ねぎを加えて炒め、「Cook Do」を加えて炒め合わせる。

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