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レシピ大百科
アスパラの辛子マヨネーズかけ
アスパラの辛子マヨネーズかけ
グリーンアスパラガスを使った人気の副菜レシピです。
調理時間
5
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー114kcal
  • たんぱく質0.8g
  • 塩分0.4g
  • 野菜摂取量20g
材料(4人分)
グリーンアスパラガス
1束
「ピュアセレクト マヨネーズ」
大さじ4
練りがらし
小さじ1
つくり方
1アスパラは根元のかたい皮をむいて長さを2つに切り、熱湯に塩を入れて中でゆでて冷水に
とって冷まし、水気をふく。
2ボウルでAを混ぜ合わせる。
3(1)のアスパラは食べやすく切り、器に盛って(2)をかける。
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