エビピラフで作る簡単えびドリア
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エビピラフで作る簡単えびドリア

ブロッコリーやプレーンヨーグルトを使った人気の主食レシピです。

  • エネルギー
    528kcal
  • 塩分
    3g
  • たんぱく質
    15.2g
  • 脂質
    22.9g

材料(4人分)

味の素冷凍食品KK「具だくさんエビピラフ」2袋(860g)
ブロッコリー2/3個
「瀬戸のほんじお®」焼き塩少々
Aプレーンヨーグルト1カップ
A「ピュアセレクト® マヨネーズ」大さじ4
Aこしょう少々
溶けるチーズ80g
「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」少々

つくり方

  • 1
    耐熱皿に薄く油(分量外)を塗る。
  • 2
    ブロッコリーは小房に分け、ラップにのせて塩少々をふってふんわり包み、
    電子レンジ(600W)で1分ほど加熱する。
  • 3
    熱したフライパンに油を入れ、「具だくさんエビピラフ」を炒める。
    オーブントースターは予熱する。
  • 4
    (1)の耐熱皿に(3)を入れ、(2)のブロッコリーをのせ、合わせたをかけて
    チーズを散らし、オーブントースターでチーズが溶けるまで焼く。
  • お好みでツナ缶をのせたり、ソースにケチャップを混ぜてもおいしくお作りいただけます。