材料(2人分)
| 納豆 | 1パック(50g) |
|---|---|
| いか・刺身用 | 80g |
| とろろめかぶ | 50g |
| Aしょうゆ | 小さじ1 |
| Aうま味調味料「味の素®」 | 少々 |
| 練りがらし | 少々 |
つくり方
- 1ボウルに納豆を入れ、よくかき混ぜて粘りを出し、Aを加えてさらに混ぜ合わせる。
- 2納豆にいかの刺身・とろろめかぶを加え、サッと混ぜる。
- 3器に(2)を盛り、練りがらしをのせる。
- *めかぶとろろの代わりに、オクラやモロヘイヤなどでもよい。その場合はサッと湯通し、包丁で
たたいて粘り気を出してから使う。
納豆やいかを使った人気の副菜レシピです。
| 納豆 | 1パック(50g) |
|---|---|
| いか・刺身用 | 80g |
| とろろめかぶ | 50g |
| Aしょうゆ | 小さじ1 |
| Aうま味調味料「味の素®」 | 少々 |
| 練りがらし | 少々 |