材料(4人分)
| スモークサーモン | 10枚(100g) |
|---|---|
| 大根 | 12cm(300g) |
| 玉ねぎ | 1/3個(70g) |
| 「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」 | 大さじ2 |
| 「瀬戸のほんじお®」焼き塩 | 少々 |
| レモン汁 | 大さじ1・1/3 |
| 香菜 | 少々 |
つくり方
- 1スモークサーモンはひと口大に切る。
- 2大根は薄いいちょう切りにし、玉ねぎは薄切りにする。
- 3ボウルにスモークサーモン・大根・玉ねぎを入れ、オリーブオイルを回しかけて全体を混ぜ
、塩、レモン汁をふり、香菜を加えザッと混ぜ合わせる。