中国風マカロニサラダ
里いもやツナ缶を使った人気の副菜レシピです。
15分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー360kcal
- たんぱく質14.7g
- 塩分1.5g
- 野菜摂取量3g
材料（4人分）
- 早ゆでマカロニ1カップ
- 少々
酢 - 少々「瀬戸のほんじお」焼き塩
- 少々こしょう
- 里いも・小8個（240g）
- しいたけ2枚（15g）
- 油揚げ1枚
- ツナ缶1缶（120g）
- 「ピュアセレクト マヨネーズ」大さじ4
- 「Cook Do」オイスターソース大さじ1
- 酢大さじ1
- 小ねぎの小口切り適量
つくり方
- 1里いもはタテ４等分に切り、塩ゆでする。しいたけは薄切りにし、サッと塩ゆでする。
油揚げは湯通し、太めのせん切りにする。ツナ缶は油をきる。 - 2たっぷりの湯で、マカロニを４分ほどゆで、湯をきり、Ａをふる。
- 3ボウルに「ピュアセレクトマヨネーズ」、「オイスターソース」、酢を入れて混ぜ、
（１）の里いも・しいたけ・油揚げ・ツナ、（２）のマカロニを加えてあえる。 - 4器に盛り、小ねぎを散らす。