中国風マカロニサラダのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : 里いもやツナ缶を使った料理

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レシピ大百科

中国風マカロニサラダ

中国風マカロニサラダ

里いもやツナ缶を使った人気の副菜レシピです。

調理時間

15分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

エネルギー360kcal
たんぱく質14.7g
塩分1.5g
野菜摂取量3g

材料（4人分）

早ゆでマカロニ: 1カップ

酢: 少々

「瀬戸のほんじお」焼き塩: 少々

こしょう: 少々

里いも・小: 8個（240g）

しいたけ: 2枚（15g）

油揚げ: 1枚

ツナ缶: 1缶（120g）

「ピュアセレクトマヨネーズ」: 大さじ4

「Cook Do」オイスターソース: 大さじ1

酢: 大さじ1

小ねぎの小口切り: 適量

つくり方

1里いもはタテ４等分に切り、塩ゆでする。しいたけは薄切りにし、サッと塩ゆでする。
油揚げは湯通し、太めのせん切りにする。ツナ缶は油をきる。

2たっぷりの湯で、マカロニを４分ほどゆで、湯をきり、Ａをふる。

3ボウルに「ピュアセレクトマヨネーズ」、「オイスターソース」、酢を入れて混ぜ、
（１）の里いも・しいたけ・油揚げ・ツナ、（２）のマカロニを加えてあえる。

4器に盛り、小ねぎを散らす。

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