中国風マカロニサラダ
15

中国風マカロニサラダ

里いもやツナ缶を使った人気の副菜レシピです。

  • エネルギー
    360kcal
  • 塩分
    1.5g
  • たんぱく質
    14.7g
  • 脂質
    25.3g

材料(4人分)

早ゆでマカロニ1カップ
A少々
A「瀬戸のほんじお®」焼き塩少々
Aこしょう少々
里いも・小8個(240g)
しいたけ2枚(15g)
油揚げ1枚
ツナ缶1缶(120g)
「ピュアセレクト® マヨネーズ」大さじ4
「Cook Do®」オイスターソース大さじ1
大さじ1
小ねぎの小口切り適量

つくり方

  • 1
    里いもはタテ4等分に切り、塩ゆでする。しいたけは薄切りにし、サッと塩ゆでする。
    油揚げは湯通し、太めのせん切りにする。ツナ缶は油をきる。
  • 2
    たっぷりの湯で、マカロニを4分ほどゆで、湯をきり、をふる。
  • 3
    ボウルに「ピュアセレクトマヨネーズ」、「オイスターソース」、酢を入れて混ぜ、
    (1)の里いも・しいたけ・油揚げ・ツナ、(2)のマカロニを加えてあえる。
  • 4
    器に盛り、小ねぎを散らす。