材料（4人分）
| 味の素冷凍食品「やわらか若鶏から揚げボリュームパック」 | 1袋 |
|---|---|
| 大根 | 1/2本 |
| きゅうり | 2本 |
| A「瀬戸のほんじお®」 | 小さじ2 |
| A水 | 2カップ |
| B砂糖 | 大さじ1・1/2 |
| B酢 | 大さじ3 |
| B「瀬戸のほんじお®」 | 小さじ1/2 |
| Bうま味調味料「味の素®」 | 少々 |
つくり方
- 1「やわらか若鶏から揚げ」は電子レンジで表示時間通りに加熱する。
- 2大根はおろし、軽く水気をきる。
- 3きゅうりは薄く輪切りにし、Ａに６～７分漬けてしんなりしたら水気をかたくしぼる。
- 4Ｂを混ぜ合わせ、甘酢を作り、（２）の大根おろし、（３）のきゅうりを加えて
混ぜ合わせる。 - 5食べる直前に（４）に（１）の「やわらか若鶏から揚げ」加えてサッを混ぜ、器に盛る。
- ＊きゅうりの代わりにトマトと青じそでも合います。