材料(4人分)
| 味の素冷凍食品KK「具だくさんエビピラフ」 | 1袋(430g) |
|---|---|
| 卵 | 5個 |
| バター | 大さじ4 |
| サラダ菜 | 4枚 |
| トマトケチャップ | 適量 |
つくり方
- 1「具だくさんエビピラフ」は表示時間通りに電子レンジで加熱し、
卵を溶きほぐして混ぜ合わせる。 - 2熱したフライパンにバター大さじ1を溶かし、(1)の1/4量を入れて手早く混ぜ、
少し固まってきたら半分に折ってオムレツ形に焼き上げる。同様にあと3個焼く。 - 3皿にサラダ菜、(2)のオムレツを盛り、ケチャップをかける。
- *お好みで粉チーズを加えておいしくお作りいただけます。