たたききゅうりのしょうがしょうゆのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : きゅうりやしらす干しを使った料理

当サイトを最適な状態で閲覧していただくにはブラウザの JavaScriptを有効にしてご利用下さい。
JavaScriptを無効のままご覧いただいた場合、正しい情報を取得できない場合がございます。

ajinomoto Park

レシピ大百科

たたききゅうりのしょうがしょうゆ

たたききゅうりのしょうがしょうゆ

きゅうりやしらす干しを使った人気の副菜レシピです。

調理時間

5分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

エネルギー25kcal
たんぱく質2.8g
塩分1g
野菜摂取量104g

材料（2人分）

きゅうり: 2本

しらす干し: 大さじ2

おろししょうが: 小さじ2

しょうゆ: 大さじ1/2

うま味調味料「味の素®」: 少々

つくり方

1きゅうりはタテ半分に切り、すりこ木などで軽くたたき、手でひと口大に分ける。

2ボウルにＡを入れ、（１）のきゅうり、しらす干しを加えて全体に混ぜ合わせる。

＊きゅうりをたたく時は、軽くたたく。

味の素株式会社©