たたききゅうりのしょうがしょうゆ
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たたききゅうりのしょうがしょうゆ

きゅうりやしらす干しを使った人気の副菜レシピです。

  • エネルギー
    25kcal
  • 塩分
    1g
  • たんぱく質
    2.8g
  • 脂質
    0.3g

材料(2人分)

きゅうり2本
しらす干し大さじ2
Aおろししょうが小さじ2
Aしょうゆ大さじ1/2
Aうま味調味料「味の素®」少々

つくり方

  • 1
    きゅうりはタテ半分に切り、すりこ木などで軽くたたき、手でひと口大に分ける。
  • 2
    ボウルにを入れ、(1)のきゅうり、しらす干しを加えて全体に混ぜ合わせる。
  • きゅうりをたたく時は、軽くたたく。