材料（4人分）
| レタス | 6枚（180g） |
|---|---|
| きゅうり | 2本 |
| 玉ねぎ | 1/4個（50g） |
| A「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」 | 大さじ4 |
| A酢 | 大さじ2 |
| A「瀬戸のほんじお®」 | 小さじ1/2 |
| Aこしょう | 少々 |
つくり方
- 1レタスはちぎり、きゅうりは皮をしま目にむいて１ｃｍ幅の輪切りにする。
玉ねぎは薄切りにする。 - 2ボウルにＡを入れて混ぜ、（１）の野菜を加えて全体にからめる。
- ＊おいしいサラダのコツは、野菜の水気をよくきり、冷やすこと。
- ＊ドレッシングは野菜にかけるのではなく、からめた方が野菜のおいしさが引き立つ。