


トマトのかき卵スープ
トマトや溶き卵を使った人気の汁物レシピです。
5分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー97kcal
- たんぱく質7g
- 塩分1.7g
- 野菜摂取量97g
材料(2人分)
- トマト1個
- 溶き卵2個分
- 2カップ
湯
- 1個
「味の素KKコンソメ」固形タイプ
- 少々
「瀬戸のほんじお」
- こしょう少々
*「味の素KKコンソメ」固形1個は、顆粒で小さじ2杯です。
つくり方
- 1トマトは半分に切って薄切りにする。
- 2鍋にAを煮立て、(1)のトマトを入れて、再び煮立ったら、溶き卵を回し入れ、こしょうをふる。