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ajinomoto Park
レシピ大百科
トマトのかき卵スープ
トマトのかき卵スープ
トマトや溶き卵を使った人気の汁物レシピです。
調理時間
5分
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー97kcal
  • たんぱく質7g
  • 塩分1.7g
  • 野菜摂取量97g
材料（2人分）
トマト
1個
溶き卵
2個分
湯
2カップ
「味の素KKコンソメ」固形タイプ
1個
「瀬戸のほんじお」
少々
こしょう
少々
＊「味の素KKコンソメ」固形１個は、顆粒で小さじ2杯です。
つくり方
1トマトは半分に切って薄切りにする。
2鍋にＡを煮立て、（１）のトマトを入れて、再び煮立ったら、溶き卵を回し入れ、こしょうをふる。
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