材料(4人分)
| ウインナーソーセージ | 12本 |
|---|---|
| レタス | 2枚(60g) |
| 玉ねぎ | 1/4個(50g) |
| A湯 | 4カップ |
| A「味の素KKコンソメ」固形タイプ | 2個 |
| A「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| Aこしょう | 少々 |
*「味の素KKコンソメ」固形1個は、顆粒で小さじ2杯です。
つくり方
- 1ソーセージは浅く切り目を入れる。レタスは角切りにし、玉ねぎは薄切りにする。
- 2鍋にA、(1)のソーセージを入れて強火にかけて煮立てる。
- 3(1)の玉ねぎを加え、再び煮立ったら(1)のレタスを加えてサッと煮る。
- *ゆでたマカロニを加えるとボリュームアップになっておすすめです。