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ajinomoto Park
レシピ大百科
たらのキムチスープ
たらのキムチスープ
たらや白菜キムチを使った人気の汁物レシピです。
調理時間
10分
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー73kcal
  • たんぱく質12.2g
  • 塩分3.4g
  • 野菜摂取量50g
材料（2人分）
たら
1切れ（120g）
白菜キムチ
100g
小ねぎ
少々
湯
2カップ
「丸鶏がらスープ」
小さじ2/3
酒
大さじ1・1/2
「瀬戸のほんじお」
小さじ1/3
しょうゆ
小さじ1・1/3
「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
少々
つくり方
1たらはひと口大のそぎ切りにし、小ねぎは３～４ｃｍ長さに切る。
2鍋にＡを入れて煮立て、（１）のたらを加え、再び煮立ったら、（１）の小ねぎ、キムチを加えて煮、ごま油をたらす。
＊キムチが大きい場合は刻んで加えてください。
＊たらの代わりに焼き豆腐を使ってもおいしくお作りいただけます。
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