フルーツのせ杏仁豆腐
牛乳やキウイを使った人気のデザート・菓子レシピです。
40分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー129kcal
- たんぱく質2.8g
- 塩分0.1g
- 野菜摂取量0g
材料（4人分）
- 小さじ1・2/3
粉寒天 - 2/3カップ水
- 砂糖40g
- 1・1/3カップ
牛乳 - 少々アーモンドエッセンス
- 大さじ2・1/2（22.5g）
「パルスイート カロリーゼロ」 - 1カップ水
- 大さじ1
水 - 小さじ1片栗粉
- キウイ1個
- 黄桃缶・小1/2缶
つくり方
- 1鍋にＡを入れて沸騰させ、砂糖を加え溶けたらＢを加える。
- 2器に（１）を流し込んで冷やし固める｡
- 3鍋にＣを入れて、ひと煮立ちさせてシロップを作り、Ｄの水溶き片栗粉を加えて
とろみをつけて冷やす｡ - 4（２）の寒天が固まったら器の中で菱形に切り、
上に食べやすく切ったフルーツを飾り、（３）のシロップを注ぐ｡