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新じゃがいも レシピ

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新じゃがと新たまねぎのみそ汁 レシピ

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新じゃがと新たまねぎのみそ汁
調理時間
エネルギー
249kcal
塩分
3.4g
野菜摂取量
145g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

新じゃがと新たまねぎのみそ汁の作り方

(1)じゃがいもはスプーンなどで薄皮をこすり取る。玉ねぎはくし形に切り、にんじんは輪切りにする。わらびは3~4cm長さに切る。

(2)鍋に水、「ほんだし」小さじ1、(1)のじゃがいも・にんじんを入れて火にかけ、野菜がやわらかくなるまで煮る。

(3)(1)の玉ねぎを加えて2~3分煮、「ほんだし」小さじ1、みそを溶き入れ、(1)のわらびを散らし入れ、ひと煮立ちさせる。

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新じゃがと新たまねぎのみそ汁 レシピ
新じゃがと新たまねぎのみそ汁
調理時間
エネルギー
249kcal
塩分
3.4g
野菜摂取量
145g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

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材料(4人分
新じゃがいも・小 8個
新玉ねぎ・葉つきのもの 2個(400g)
にんじん 1本
わらびの水煮・小 4本
5カップ
「ほんだし」商品ページへ 小さじ2
みそ 大さじ5

材料クリックで 3 Smile

新じゃがと新たまねぎのみそ汁の作り方
  1. (1)じゃがいもはスプーンなどで薄皮をこすり取る。玉ねぎはくし形に切り、にんじんは輪切りにする。わらびは3~4cm長さに切る。
  2. (2)鍋に水、「ほんだし」小さじ1、(1)のじゃがいも・にんじんを入れて火にかけ、野菜がやわらかくなるまで煮る。
  3. (3)(1)の玉ねぎを加えて2~3分煮、「ほんだし」小さじ1、みそを溶き入れ、(1)のわらびを散らし入れ、ひと煮立ちさせる。
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新じゃがと新たまねぎのみそ汁 へのコメント

わらびをいれた味噌汁は食べたことがないです。

さどっこさん

グッド!

0

わらび入りがいいですね!時季外れですが、無性に食べたくなりました。

もんきち55さん

グッド!

1

新じゃがと新たまで甘くておいしそう

マナールさん

グッド!

1

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