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栄養とろーりみそ汁 レシピ

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栄養とろーりみそ汁
調理時間
エネルギー
125kcal
塩分
2.8g
野菜摂取量
77g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

材料(4人分

納豆 1パック
里いも・大 4個(250g)
白菜 3枚
オクラ 4本
なめこ 100g
5カップ
「ほんだし」商品ページへ 小さじ2
みそ 大さじ4

栄養とろーりみそ汁の作り方

(1)納豆は包丁でこまかく刻む。

(2)里いもは皮をむいて乱切りにし、塩でもみ、ぬめりを洗い流す。白菜はザク切りにする。

(3)オクラは小口から輪切りにする。

(4)鍋に水、「ほんだし」小さじ1を入れ、(2)の里いも・白菜を加えてやわらかくなるまで煮る。

(5)みそを溶き入れて、「ほんだし」小さじ1を加え、(4)のオクラ、なめこを加える。仕上げに(1)の納豆を加えてひと煮立ちさせる。

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栄養とろーりみそ汁 レシピ
栄養とろーりみそ汁
調理時間
エネルギー
125kcal
塩分
2.8g
野菜摂取量
77g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

材料(4人分
納豆 1パック
里いも・大 4個(250g)
白菜 3枚
オクラ 4本
なめこ 100g
5カップ
「ほんだし」商品ページへ 小さじ2
みそ 大さじ4

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栄養とろーりみそ汁の作り方
  1. (1)納豆は包丁でこまかく刻む。
  2. (2)里いもは皮をむいて乱切りにし、塩でもみ、ぬめりを洗い流す。白菜はザク切りにする。
  3. (3)オクラは小口から輪切りにする。
  4. (4)鍋に水、「ほんだし」小さじ1を入れ、(2)の里いも・白菜を加えてやわらかくなるまで煮る。
  5. (5)みそを溶き入れて、「ほんだし」小さじ1を加え、(4)のオクラ、なめこを加える。仕上げに(1)の納豆を加えてひと煮立ちさせる。
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栄養とろーりみそ汁 へのコメント

昔は 納豆を味噌汁に入れるということは考えたこともなかったです 関西生まれ 在住の身なので これは作ったことありますが 美味しいです 何点は 家族全員が好きじゃないこと

あーみーなさん

グッド!

0

ねばねば成分たっぷりで、この中に栄養が凝縮されていますね。

くのーるさん

グッド!

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