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キャベツ畑のみそ汁 レシピ

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キャベツ畑のみそ汁
調理時間
エネルギー
150kcal
塩分
2.7g
野菜摂取量
172g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

材料(4人分

新キャベツ・新 2枚
にんじん 1/2本
大根 150g
玉ねぎ 2個
豚もも薄切り肉 150g
そら豆 適量
「ほんだし」商品ページへ 小さじ1・1/3
みそ 大さじ4
4カップ

キャベツ畑のみそ汁の作り方

(1)キャベツはザク切り、にんじんは花型で抜く。大根は5cmの短冊切りにし、玉ねぎはくし形に切る。豚肉はひと口切りにし、そら豆はゆでる。

(2)鍋に水、「ほんだし」半量、(1)のキャベツ・にんじん・玉ねぎ・豚肉を入れてやわらかくなるまで煮る。

(3)残りの「ほんだし」を加えてみそを溶き入れ、ひと煮立ちさせ、最後に(1)のそら豆を加える。

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  • B.トマト

    B

募集期間: 2017年08月09日 〜 2017年08月23日

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どっちの夏野菜を食べたい?
キャベツ畑のみそ汁 レシピ
キャベツ畑のみそ汁
調理時間
エネルギー
150kcal
塩分
2.7g
野菜摂取量
172g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

材料(4人分
新キャベツ・新 2枚
にんじん 1/2本
大根 150g
玉ねぎ 2個
豚もも薄切り肉 150g
そら豆 適量
「ほんだし」商品ページへ 小さじ1・1/3
みそ 大さじ4
4カップ

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キャベツ畑のみそ汁の作り方
  1. (1)キャベツはザク切り、にんじんは花型で抜く。大根は5cmの短冊切りにし、玉ねぎはくし形に切る。豚肉はひと口切りにし、そら豆はゆでる。
  2. (2)鍋に水、「ほんだし」半量、(1)のキャベツ・にんじん・玉ねぎ・豚肉を入れてやわらかくなるまで煮る。
  3. (3)残りの「ほんだし」を加えてみそを溶き入れ、ひと煮立ちさせ、最後に(1)のそら豆を加える。
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キャベツ畑のみそ汁 へのコメント

野菜がたくさん食べられますね。玉ねぎなどあるものでアレンジっできそうです。

めぐ8さん

グッド!

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